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          99年7月19日食譜 今日企劃：今晚，你會吃哪一道？外國新朋友的天堂與地獄料理？豬血糕V.S臭豆腐 老饕評審團：程 小型辦公室安琪、吳 景觀設計恩文一、刈包材料：主材料：五花肉厚片、刈包 面膜皮、酸菜絲、香菜、花生粉、蔥、薑、蒜、辣椒、香鬆調味料：A 澎湖民宿:醬油、冰糖、酒、胡椒粉、高湯B:醬油、糖、高湯、香油 作法：1.五花肉厚片入鍋煸炒至乾香， 買屋再入蔥、薑、蒜等炒香，續入醬油、冰糖等調味，滷製50分至入味備用。2.鍋中入油炒香蒜頭、辣椒、酸菜絲，續入 婚禮佈置醬油、糖、高湯等調味炒香盛出備用。3.刈包蒸熱後夾入肉片、花生粉、香鬆等即可。*加入香鬆可以增加味覺層次感。 二、豬血糕比薩材料：主 太平洋房屋材料：米血糕、香腸丁、雞胸肉片、鳳梨、彩椒、洋菇、小蕃茄、洋蔥、起司絲、蒜味花生、香菜調味料：烤肉醬、黑胡椒粒、鹽 作法：1.豬血糕入鍋蒸熱。2.蒸好的豬血糕上 賣房子塗烤肉醬，灑上蒜味花生碎，鋪起司絲，再放香腸丁、雞胸肉片、鳳梨等料後，再灑一點起司絲，入烤箱以180度烤約6分鐘即可。*加入蒜味花生可以增加口感和香氣。 ★今晚你會吃哪一道呢？那就 結婚西裝別錯過39頻道，白冰冰主持喔！ ★週一～週四每晚【6】點準時為大家上菜喔！   .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 情趣用品  .